so dlm bulan puasa ni... ak ske tngok tv kalau siarannya pasal masak memasak.. ak suke sesngt.. walaupun ak xla expert sngt mcm Chef wan masak.. tp leh je improve skill ak , cube menu baru selain dok search kt intenet.. so dh buln posa ni, bnyak la siaran masak memasak mcm ketuk2 ramadhan, resepi ideal musim3, biskut apa, periuk hangus, ketuk2 periuk, msakan celebrity... So bru2 ni mak nk makan mee goreng basah.. ah sudah.. selama ni ak masak mee goreng biasa je. so ape lagi dok la p search intenet.. men campak2 sebab ada bahan xde.. ah xpe.. dh la bulan posa.. nk rasa xleh.. so ak pun ikut la naluri hati ak ni.. RAsa2 kalau nk tmbah, tmbah la.. kalau x nak, sudah... tung tang tung tang.. siap la mee goreng basah ak... then tyme berbuka.. ak pun cepat2 la rasa.. risau ni.sebab menu utama kami sekeluarga makan mlm itu adalah MEe Goreng Bsah yang ak masak.... yg ak risaunya nth masin ke,, tawar habis ke.. then pas rasa.. pergh.. SEDAP gak... Mak pun kata sedap.. Lagi mengembirakan ak ble Licin.. 2 bungkus mee lak tu.. Tu bertambah semangat lagi nk masak... So sepanjng dekat 12hari puasa ak dh masak 3 kali mee...


Hari ni.. mak suh ak masak.. dia dh xde idea nk masak ape ayam yg kt peti ais tu... so ak pun xtau nk msak ak.. masak smbal, masak kicap, goreng semua2 tu dh biasa.. so ak pun men search la intenet... masak ayam..sebab tyme tu dh pkul 4..aiyohhh.. so sementara mak masak part dia, iaitu, kari sotong ngn syur.. ak pun p la cari menu ape yg sedap d masak ngn ayam... then ak pun cari2.. last2 jumpe la yg simple punya.. Ayam merah bermadu kowt. ala rasa ayam mcm ble kita mkn nasi minyak tu..... FIrst tngok bhan.. ada x kt umah.. Ok cantek!!! semua bhn ada.., tp was2 gak la... menu ni dh la first time ak masak... Tp dr pengalaman yg ak pnh ada dlu.. kalau masak yg first ngn second memg menjadi.. xh xpe.. YAKIN.. so ak pun sediakan la bahannya....tnggu mak setelkn keje dia dlu... dh setel bru ak wat keje ak... soooo.. TARA........... pkul 7 siap... tp tyme dok men campak2 je bahan2 tu ak ikut naluri hati gak,, dh xpndang dah nk ikut sukatan.... Kalau masak2 ni ak xbpe ikut sukatan... lain la kalau buat kek ke, kuih ke... So ak sempat ag ckp kt mak. " MAk nth ape la rasanya" mak pun balas " Hentam je la"... Then dh siap2 masuk mangkuk... Then ble first time ak rasa.WOW super duber.hahha.. xtau la sebab ak yg masak mesti kata sedap.. Tp serius sama ngn apa yg makcik2 masak tyme kenduri kawin... cukup rasa.... Siap adek ak leh tmbh seketul lagi..Ak memg happy kalau ak masak licin.. Tp xla licin sebab simpan utk sahur nanti..


Tyme balaja kt bntulu rajin jugak men masak2... ngn roomate (kak wani). Ngn yana.. ak jenis suke masak bnyak2 then kasi member makan.. So pengalaman pling best ak ni d pnggil "mummy" oleh bebudak ikan dlu.. tp pling suke pnggil ak mummy wani la... nth la dorg kata ak ni macm mak org dah.. So ble ak masak ak akn teringat kt wani..sebab dia suke makan.. n ada sem brapa nth kne stay tyme cuti sem utk jaga kolam.. so wat jadual.. sape yg dh jaga dlm 2 minggu leh la balik.. ak org yg second last menjaga kolam.. so ak la lama sikit dok kt hostel.. tyme2 cuti sem memg cafe tutup, so tyme2 ni la aktiviti menaikkan voltan dan bil elektrik hostel akn berlaku.. ape nk wat., xkn nk beli kt luar je...So tyme minggu wani ngn Ann jaga kolam ak la yg jaga dorang.. masak utk dorg. Serius tyme tu rasa macm mummy.. N ada malm tu kne hntar projek individu pasal ikatan tali utk subjek perkapalan.. memg xbuat pape ag. so comfrm ar kne stay up mlm tu. hentam pulas buat.. so memg xbest ar kalau buat keje xde makan2.. so ak pun decide la masak cekodok ikn bilis.. then budak2 ni kata nk wat sekali ngn kami.. so ak pun buat la lebih sikit kasi dorg sekali.. kebetulan dila ngn wani buat cucur manis.. kami pun men tukar2.. seronok men masak2 ngn dorag... dh kenyang smbg la wat tali.. smpai la kepagi.. Mata dh kuyu semua..akhirnya siap jugak... n ada sekali tu kuar member ajak ,,, so ak pun join la..sebab nk beli bahan dapur dh abeh.. tp pikir2. alamak KAK wani xmkn lagi... cian pulak dia lapar.. si ak pun masak la nasi goreng + cendawan bulat utk dia... balik2 habis 1 periuk dia makan.. happy ak.. dia tersenyum2 kata " lapo la jia... dh abeh" N pengalaman masak kt bntulu jugak la paling best.. bnyak menu baru gak ak cube... macaroni sup, kari sardin (ni yana yg ajar, sebab ak xpnh mkn menu ni.. kalau sardin ak masak sambal ngn gulai lemak je), masakan biasa2... Cuma susah masak sebab kami gune rice cooker.. so ble rice cooker lambat la panas minyaknye.. n kalau ada 1 periuk memg payah la.. kne tnggu siap satu menu, basuh n masak la menu lain.. Tp yg sedihnya.. Kt Serdang skung, ak pasan bru sekali ak masak...tp xsemeriah tyme bntulu.. n Mood nk masak pun xde.....



Selama cuti sem sejak ak kt bntulu lagi, hobi ak akan try menu baru... Sifu ak ape lagi CIk Google la yg bnyak membantu.. Setakat ni, menu baru yg ak try, Alhamdulliah semua menjadi... Masak kari, gulai, tomyam, sambal, kicap, sup, semua boleh la.. cume kari ngn gulai ak jarang masak..sebab selalunya mak ak yg amek part ni.. ak amek part ni pun tyme MAk Abah g haji 2 tahun lepas.. so ak la yg pegang tangunggjawab jaga umah segala bagai , pegang duit belnja umah smpai la msak2 ni.. Sebulan lebih mak abah xde.. so sebulan lebih tu la ak yg masak... so dr situ la skill masak ak mkin improve.. So skung cuti 4 bulan pun xbnyak menu baru ak cube... Cume skung ak nk beralih buat kek n cookies utk raya ni....
|
0 Responses

Post a Comment